MALZEMELER:
1 su bardağı yeşil mercimek.
2 avuç erişte.
sıvıyağ.
tuz
karabiber.
nane, soğan.
tereyağ
YAPILIŞI:
Mercimekleri haşlıyalım.Tencereye sıvıyağ ve tereyağını ekliyelim soğanlarıda ilave ederek bi güzel kavuralım.Soğanlar kavrulunca salçasınıda ilave ederek kavurmaya devam edelim.Sıcak suyunu verdikten sonra haşlanmış mercimeği ilave edelim.Yemeğimiz kaynayınca eriştelerimizi tuzu ve baharatlarıyla tencereye koyalım ve pişmeye bırakalım. AFİYETOLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder