MALZEMELER:
-2 su bardağı mercimek
-Orta boy patates
-1 kuru soğan
-1 yemek kaşığı tereyağ
-2 yemek kaşığı sıvı yağ
-Tozkırmızı biber,tuz
2 litrre et suyu
YAPILIŞI:
Et suyunun içine yıkadığımız patates, mercimek ,soğanı koyuyoruz ,kaynamaya bırakıyoruz.Pişen mercimekleri robottan geçiriyoruz.Tavada tereyağını ,sıvıyağı köpürene kadar kızdırıp kırmızı biberi ilave ederek servis yapıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder