MALZEMELER:
Bir kilo süt.
Bir bardak şeker.
Bir bardak un.
50gr margarin.
Toz fıstık.
YAPILIŞI:
Tencereye unu, şekeri koyalım.Sütünü karıştırarak ilave edelim.Ocakta karıştırarak pişirelim.Ocağın altını kapatınca margarini ilave edelim ve mikserle 15 dk çırpalım.Herhangi bir tepsiye cam da çelikte olabilir toz fıstığı eşit şekilde serpiştirelim.Üzerine pişirdiğimiz muhallabiyi her yerine eşit şekilde dökelim.Soğuduktan sonra dolabta en az 3 saat bekletelim.
SERVİSİ:Uzun şeritler halinde keselim bıçak ucuyla kaldıralım ve yuvarlıyarak resimde ki gibi rulo yapalım. AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder