MALZEMELER:
Bir kilo mantar.
1 su bardağı kaşar rendesi.
Tuz.
Tereyağ.
YAPILIŞI.
Yıkayıp limonladığımız mantarların saplarını çıkartalım.Mantarların iç kısmına fındık büyüklüğünde tere
yağ ekliyelim.Üzerlerine tuz da dökerek fırına verelim.Mantarlar pişdikten sonra rendelenmiş kaşar ekliyerek fırına verelim.Kaşarlarda eriyince mantarlarımız yenmeye hazır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder