MALZEMELER:Küçük boy karnıbahar.
300 gr kuzu eti.
1havuç.
2 patates.
Sıvı yağ
Tuz.
Karabiber.
1 soğan.
Domates salçası.
YAPILIŞI:
Tencereye yağı koyalım kızınca eti ilave edelim bir güzel soteliyelim.Havucu ve patatesinide koyarak sotelemeye devam edelim.Yemeğin salçasınıda ilave edelim ve üzerine kaynar suyu dökelim.Karnıbaharı çiçekler üstte kalacak şekilde tencereye yerleştirelim.Tuz ve karabiberini de ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakalım..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder