Yazın kurutulan biberleri kışın bir çok yemekte ve yemek çeşitlerinde kullanabilirsiniz.Kışın hormonlu biberleri tüketmektense bunları tüketmek çok çok daha faydalı aynı zamanda da daha besleyici .Bu biberleri yazın güneşe sererek iyice kuruyana kadar bekletin.Ufak bir tarifide paylaşmak istiyorum:
Biberleri haşlayalım,bol soğanı soteliyelim ve haşlanan biberleri ekleyelim. Servis tabağına alalım ve üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapalım.
NOT:Yoğurt dökmedende tüketebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder